Bolo de banana caramelizado é um bolo muito popular no Brasil e em Portugal. Este delicioso bolo é feito com bananas maduras e coberto com caramelo delicioso. Para preparar o bolo de banana caramelizado, comece por misturar a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e uma pitada de sal. Em seguida, adicione ovos, óleo e leite e misture até obter uma massa suave. Descasque as bananas maduras e corte em rodelas finas. Cubra o fundo de uma forma com açúcar e adicione as rodelas de banana. Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Enquanto o bolo está no forno, prepare o caramelo. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo e adicione um pouco de água. Quando o caramelo estiver pronto, retire o bolo do forno e despeje o caramelo sobre ele. Deixe o bolo esfriar antes de servir. Este bolo é delicioso servido com uma bola de sorvete ou chantilly. O bolo de banana caramelizado é uma receita fácil de fazer e é uma ótima sobremesa para qualquer ocasião. É perfeito para um jantar em família ou para surpreender os amigos com um doce delicioso. Experimente esta receita em casa e desfrute do sabor incrível do bolo de banana caramelizado!