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A Chemex é um método de preparação de café que foi criado pelo químico alemão Peter Schlumbohm em 1941. O objetivo da Chemex era criar uma cafeteira que fosse esteticamente agradável e que produzisse uma xícara de café clara e sem sabor residual. O design da Chemex é bastante simples, consistindo de um jarro de vidro com forma de ampulheta e um filtro de papel grosso. A preparação do café é feita adicionando água quente e café moído ao filtro, deixando a mistura descansar por alguns minutos antes de remover o filtro e servir a bebida. Além de seu design elegante, a Chemex é conhecida por produzir um café com sabor suave e limpo. Muitos apreciadores de café consideram a Chemex como um dos melhores métodos de preparação, permitindo que os sabores sutis e complexos dos grãos de café possam ser apreciados plenamente. Apesar de seu preço mais alto do que outras cafeteiras, a Chemex tem ganhado popularidade entre os amantes do café em todo o mundo. Esta cafeteira é um exemplo de como a ciência pode ser usada para criar não apenas produtos úteis, mas também objetos de design bonitos e elegantes.novo superman