O jejum é uma prática que tem sido realizada há milênios em todo o mundo. No entanto, nas últimas décadas, ela tem sido vista como uma tendência de saúde popular entre as pessoas que buscam melhorar seu bem-estar através de uma alimentação saudável. O jejum é uma forma de restrição alimentar que envolve a abstinência total ou parcial de alimentos e bebidas por um período de tempo determinado. Ele pode ser feito por razões religiosas, culturais ou simplesmente para melhorar a saúde. Existem várias formas de jejum, incluindo a intermitente, em que se consome alimentos em períodos específicos do dia, e a água, onde apenas água é permitida durante o período de jejum. Os benefícios do jejum incluem perda de peso, redução do nível de açúcar no sangue, melhora da função cognitiva e aumento da longevidade. Também tem sido estudado como uma forma de prevenir doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardíacas e câncer. No entanto, o jejum também pode apresentar riscos, especialmente para aqueles com problemas de saúde subjacentes. É importante conversar com um médico antes de iniciar um regime de jejum. Em resumo, o jejum é uma prática antiga que tem ressurgido como uma tendência de saúde popular. Embora possa apresentar vários benefícios para a saúde, é importante lembrar que não é adequado para todos e deve ser realizado com cuidado e supervisão adequados.