Rocambole de doce de leite é uma sobremesa típica da culinária brasileira, que consiste em uma massa de pão de ló recheada com doce de leite e enrolada em forma de “rocambole”. É uma deliciosa opção para quem ama doces e quer surpreender os convidados em ocasiões especiais. O sabor marcante do doce de leite combinado com a textura macia do pão de ló fazem do rocambole de doce de leite uma sobremesa inesquecível. Além disso, sua apresentação sofisticada e elegante é perfeita para eventos mais requintados. Para preparar o rocambole, é necessário fazer uma massa de pão de ló simples, que pode ser enriquecida com ingredientes como leite, açúcar e manteiga. Depois, é só espalhar uma camada generosa de doce de leite sobre a massa e enrolar tudo em formato de rocambole. Para finalizar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima e sirva em fatias. Esse doce típico da culinária brasileira é um verdadeiro sucesso e não é à toa que é um dos mais pedidos em docerias e confeitarias pelo país. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde os mais simples até os mais refinados. Agora que você conhece um pouco mais sobre o rocambole de doce de leite, não deixe de experimentar essa delícia em sua próxima oportunidade e surpreender a todos com esse sabor incrível. Bon appétit!